Отправлено: 06.12.20 10:38. Заголовок: рецепты в духовке

 Отправлено: 06.12.20 10:38. Заголовок: Какие ингредиенты не..

Какие ингредиенты необходимы:

Один кг капусты;
700 г мяса;
Две луковицы;
200 г томатов;
Пять зубцов чеснока;
Две ст. ложки томатного соуса либо кетчупа;
200 г сметаны;
Одна ч. ложка паприки;
Перец, соль в зависимости от вкуса;
Две ст. ложки зелени укропа.

Переходим к процессу приготовления:

В первую очередь нужно подготовить мясо. Перекрутите его с помощью мясорубки. Мы вам покажем на примере куриного филе, более диетическая запеканка получится.

 Отправлено: 06.12.20 10:40. Заголовок: так же перекрутите л..

так же перекрутите луковицы, чеснок и томаты (можно заменить томатной пастой).

Полученный фарш посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Отставьте фарш в сторонку.

Возьмите капусту и натрите ее на специальной терке, чтобы у вас вышла тонкая соломка. Если терки нет, то просто нашинкуйте тоненько при помощи ножа.
Капусту посолите и всыпьте паприку. Обомните овощ руками и перемешайте.

Возьмите термостойкую форму, налейте одну ст. л. масла растительного происхождения и распределите его по дну и бокам посуды.

На дно выложите половину капусты и равномерно распределите Вторым слоем выложите фарш, а на него снова капусту.

 Отправлено: 06.12.20 10:42. Заголовок: В глубокую посуду по..

В глубокую посуду положите сметану (жирность продукта может быть любая), смешайте ее с нарезанным укропом и томатным соусом. Перемешайте тщательно.

Можете соус посолить и поперчить, если хотите.

Полученный соус равномерно распределите сверху запеканки.
Духовку предварительно нагрейте до 190° и поместите блюдо. Время запекания – приблизительно 60 минут.